Ingredientes
- 2 pimientos grandes
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
Paso 1. Poner los pimientos en la cubeta rellena de agua programamos en modo hornear verdura (160ºC) durante 40 minutos. Finalizado el programa, extraer todo de la cubeta y reservar los pimientos.
Paso 2. Poner un chorro de aceite en la cubeta y 4 dientes de ajo bien picados. Programar en menú dorar verdura durante 15 minutos (140ºC). Mientras se doran los dientes ajos, ir pelando el pimiento.
Paso 3. Una vez hechos los dientes de ajo, extraer y servir junto con el aceite y los pimientos.
Receta aportada por Laura Urkidi
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