Ingredientes
- 500 g de harina
- 340 ml de agua
- 8 g de sal
- 4 g de levadura para hacer pan
- 2 g de azúcar (opcional)
- Aceite
Preparación
Paso 1. Mezclar todos los ingredientes excepto el aceite (poner agua tibia) y amasar bien con movimientos envolventes. Dejar fermentar durante 30 minutos tapándolo con un trapo.
Paso 2. Mojar las manos en aceite y volver a amasar un poco. Ahora ya meterlo en la cubeta en modo hornear carne a temperatura 4 (160ºC) durante 45 minutos. Finalizado el programa, sacarlo darle la vuelta y repetir el programa unos 10-15 minutos.
Receta aportada por Andrea Martín
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