Alitas de pollo al limón

Ingredientes (2 personas)

• 12 alitas de pollo
• 1 pastilla de caldo de carne
• 200 ml de agua
• 1 cucharada de maizena
• 100 ml de zumo de limón
• Aceite
• Sal
• Pimienta dulce

Preparación

Paso 1. Añadimos aceite hasta cubrir el fondo de la cubeta. Programamos en modo dorar ave (160ºC) durante 15 minutos.

Paso 2. Una vez tengamos el aceite caliente, añadimos las alitas, les ponemos una pizca de sal por encima y un poco de pimienta dulce. Removemos las alitas y vamos removiendo hasta que estén doradas a nuestro gusto.

Paso 3. Extraemos las alitas y dejamos el aceite en la cubeta para la salsa.

Paso 4. Añadimos el vaso de agua, la cucharada de maizena, el zumo de limón y la pastilla de caldo de carne. Removemos bien.

Paso 5. Programamos en modo hornear verdura (140ºC) durante unos 15 minutos y dejamos que reduzca.

Paso 6. Cuando falten unos 5 minutos para que termine el programa, añadimos las alitas de pollo para que se impregnen bien de la salsa.

Receta del vlog Cocina con Gisele
https://www.youtube.com/channel/UCqeAcz6wEoug3sihnqXG7fA