Bizcocho de cacao

Ingredientes:  (Para 4 personas)

• 3 Huevos
• 1 Yogur
• 350 g de azúcar
• 500 g de harina (especial para bizcochos)
• 250 g de cola-cao
• 250 g de aceite
• 1 sobre de levadura royal

Preparación:

Paso 1. Batir los huevos y el azúcar hasta que quede espumoso. Añadir el yogur y el aceite hasta quedar cremoso.

Paso 2. Añadir la harina, batir un poco, luego la levadura y por último el colacao.  Si se quiere se le añade por la cara de arriba virutas de chocolate, etc.

Paso 3. Programar en menú postre (160ºC), durante 45 minutos (no abrir la tapa hasta el final).

Paso 4. Cuando acabe, dejar enfriar un poco, poner un plato de postre, darle la vuelta a la cubeta, saldrá el bizcocho y lo volvemos a poner boca arriba.

P.D.: Recomendable poner papel de hornear.



Receta elaborada por: Drakosan