Arroz con conejo y pollo

Ingredientes (para 3 personas)

• 1/4 Kg de conejo
• 1/4 Kg de pollo
• 1/4 de pimiento verde
• 1/2 cebolla rallada
• 3/4 partes del vaso medidor con tomate natural triturado
• 70 g de guisantes escurridos
• Perejil picado
• Azafrán
• 2 vasos medidores de agua
• 2 vasos medidores de arroz
• Sal

Preparación

Paso 1. Troceamos los pimientos y rallamos la cebolla.

Paso 2. Introducimos en la cubeta todos los ingredientes excepto los guisantes y el arroz y los mezclamos.

Paso 3. Programamos el menú dorar carne (160ºC) durante 10 minutos. Remover de vez en cuando.

Paso 4. Añadimos el arroz, los guisantes y el agua. Seleccionamos ahora el menú arroz normal (100ºC). Si finalizado el programa vemos que está poco hecho para nuestro gusto, podemos programar unos minutos más en menú guisar verdura (100ºC).